
จังหวัดพะเยา จัดอบรมพัฒนาศักยภาพกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ยกระดับสินค้าแปรรูปสู่มาตรฐานสากล
ที่ โรงแรมวีซีดอกคำใต้ อำเภอดอกคำใต้ จังหวัดพะเยา นายพีรัช จันธิมา ปลัดจังหวัดพะเยา เป็นประธานเปิดการฝึกอบรมโครงการส่งเสริมความเข้มแข็งเกษตรกรและสถาบันเกษตรกร เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตและการแปรรูปสินค้าเกษตร ภายใต้กิจกรรมหลักที่ 3 “พัฒนาสินค้าเกษตรแปรรูปและบรรจุภัณฑ์กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรจังหวัดพะเยา”
การจัดงานในครั้งนี้ เน้นไปที่กิจกรรมการพัฒนาสินค้าเกษตรแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรในจังหวัด เพื่อพัฒนาศักยภาพของกลุ่มสตรีและเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง ทั้งในด้านกระบวนการผลิต การสร้างเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นให้โดดเด่น และการยกระดับคุณภาพสินค้าให้ได้มาตรฐานสากล ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์และสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับชุมชน
ปลัดจังหวัดพะเยา ได้กล่าวเน้นย้ำกับผู้เข้าอบรมว่า ขอให้ทุกคนนำองค์ความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในการบริหารจัดการธุรกิจ ให้เท่าทันต่อการเปลี่ยนแปลงของตลาดในปัจจุบัน เพื่อสร้างโอกาสในการพึ่งพาตนเอง และพัฒนาเป็นต้นแบบด้านการเกษตรที่มีคุณภาพ ซึ่งจะเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนภาคการเกษตรของประเทศให้ก้าวหน้าอย่างยั่งยืน
อย่างไรก็ตาม การอบรมในครั้งนี้ ถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการเปลี่ยนผ่านจากเกษตรกรรมแบบดั้งเดิม สู่การเป็นผู้ประกอบการเกษตรแปรรูปมืออาชีพ เพื่อความมั่นคงทางเศรษฐกิจของพี่น้องชาวพะเยา